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さあ!鳥取新名物大山鶏を堪能しましょう!|フタバ 鳥取米子店

2020.01.29

さあ!鳥取新名物大山鶏を堪能しましょう!|フタバ 鳥取米子店

こんにちは!フタバ 鳥取米子店PR担当です。

鳥取といえば風光明媚な名所もたくさんあって四季を通して美しいところです。

中でも季節ごとにその印象を変えて楽しませる大山は、伯耆富士とも呼ばれる鳥取県の象徴ともいえる山ですね。

この大山は成層火山ですが、活火山としては分類されておらず、とっても安全な火山なのです。

古代から山岳信仰の象徴として山陰地方を守り続けていたこの大山の麓で育つのが大山鶏です。

 

鶏もも肉の本当のおいしさをご体験ください




ぷりぷりでジューシーな大山鶏のモモ肉をシンプルに焼き上げました。

スパイシーな黒胡椒のアクセントがクセになる「大山鶏もも黒胡椒焼き」は大サイズが598円(税別)で2~3名様でも十分ご堪能いただけるボリュームです。

大山鶏も食べたいけど、他のメニューも気になるという方には小サイズ398円(税別)もご用意していますのでご利用ください。

 

外はカリっと中はジューシー!ヤミツキ間違いなし!




鶏肉の中でも骨の周りは特にジューシーで旨味もたっぷりです。

から揚げにすることで、旨味を逃がさず味わい尽くせるように工夫を凝らした自信の逸品「大山鶏骨付きから揚げ」は498円(税別)でのご提供です。

まずはそのまま抜群の肉感をお楽しみください。

骨の周りもしゃぶりつくすのがおすすめです。

そして2個目はキュッとレモンを搾ってさっぱりと。

お口に入れた瞬間に広がる大山鶏ならではの香りを、レモンの酸味と一緒にお楽しみください。

 

レモンサワーでも生ビールでもベストマッチですよ!

アルコールNGならさっぱり系のソフトドリンクがおすすめです。

さあ、今夜は鳥取の新名物大山鶏を味わい尽くしましょう!

 

 

レトロモダンで落ち着いた空間


米子駅徒歩4分、有名デザイナー・濱野浩一氏プロデュースのレトロモダンな「大衆酒場フタバ」。
骨董品屋で厳選したレトロなアイテムとガレージ感のある店内、カフェのように居心地の良い空間でお酒をお楽しみください。

サワーと逸品料理で飲み会


瀬戸内の温暖な気候に育まれ、防腐剤を一切使用していない「広島レモン」をつかったレモンサワーはまろやかな酸味がクセに!
塩レモン、はちみつレモン、生搾りなどなど。ビールやハイボールも充実!ご宴会に是非。

落ち着いた空間で優雅な大人の時間を過ごしたい時は、
フタバ 鳥取米子店へ 皆様のご来店をお待ちしております!

以上、フタバ 鳥取米子店PR担当でした。

 

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